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毛豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

来源:未知   作者:不详   发布时间:2023-09-08 06:33   点击:698次
摘要:健康功效 毛豆:健脾、益气、清热解毒胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料毛豆300克相克食物 瘦肉150克胡萝卜半根相克食物油适量 盐适量 生抽两勺料酒一勺姜两片相克食物大蒜两

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

毛豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

1.毛豆,肉和胡萝卜洗净

2.胡萝卜和肉切粒,蒜,姜切碎,干辣椒切段

3.瘦肉放碗中,放入料酒和一勺生抽,胡椒粉和生粉捏均匀,腌制十分钟

4.锅中烧水,水烧开放半勺盐,倒入毛豆焯水一分钟,倒岀

5.锅中放油

6.放入肉,快速翻炒

7.炒至肉变色,把肉扒到旁边,放入姜蒜和辣椒爆香

8.倒入黄豆,放入另外一勺生抽,翻炒半分钟

9.最后调入盐和鸡精,岀锅

10.成品图


参考资料

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